贵州百沃农文旅集团有限公司

公司简介

一、企业简介
贵州百沃集团旗下健康玫瑰园生态循环种养基地，位于贵州省遵义市播州区龙坪镇中心村。基地以食叶草为主，是集种植、养殖、研发、生产、加工销售一体化健康绿色生态循环产业链。贵州百沃以乡村振兴为战略目标，以农民为主体，以农业技术为核心，以科技成果转化为导向，以产业链为依托，以市场为发展方向，深耕绿色生态农业领域。以村集体+公司+合作社+基地+农户，通过全产业链，打造大食物、大营养、大循环、大经济的大农业产业，形成种养结合的循环生态农业集群，构建稳定长久的社会价值体系。
二、食叶草百科
食叶草（专利号：ZL 2017 1 1261672.8），别名：蛋白草、氨基酸草。又名长寿草、长寿菜。多年生宿根草本植物，蓼科酸模属。

食叶草是我国引进的鲁梅克斯K-1酸模与我国野生巴天酸模回交选育生成的多年生蓼科酸模属草本植物。食叶草在我国河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃等多个省份均有种植并食用，食用部位为茎和叶，食用方式有凉拌、榨汁、炒菜、泡茶、制作豆腐和面食等【原文引用：食品安全标准与监测评估司（2021年10月22日）】。

食叶草是一种高蛋白质、高营养、高产量、高效益的“营养体植物”，广泛应用在粮食、食品、保健、药用、养殖、饲料、肥料、改良土壤、环境保护等多元化领域开发与发展。

食叶草（蛋白草）含蛋白质36%～48.7%，十八种氨基酸总量35.40%、维生素E40.0mg/100g、抗坏血酸47.3mg/100g；富含β-胡罗卜素、叶绿素、大黄素、异黄酮、SOD、硒、钾、钙、铁、锌、磷、镁等微量元素和有益矿物质，具备人体所需要的营养元素，其含量居植物最高，元素居植物最全。为此，食叶草（蛋白草）被誉为“植物金矿”、“植物钻石”。

食叶草（蛋白草）多年生，种植一次几十年不用再种，耐寒、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠、耐沙荒，适应各种土壤种植。北方年亩产量20～40吨左右；南方年亩产量35～60吨左右。

食叶草以其又多又全的营养价值广泛应用于养生健康产业，截止目前已开发出食叶草植物营养挂面系列、食叶草方便面系列、食叶草蛋白面粉系列、食叶草蛋白粉系列、食叶草养生茶叶系列、食叶草植物奶饮料系列、食叶草调味品（酱油、醋、草酱）系列、食叶草豆腐系列、食叶草植物钙片系列、食叶草营养口服液系列、食叶草青汁粉系列、食叶草抹茶粉系列等食品和营养品。

三、食叶草系列食品
1、食叶草原浆挂面：食疗健康，贵在原浆！
食叶草原浆挂面，按黄金比例，采用75%面粉+25%食叶草原浆，无任何添加，确保绿色、生态、天然，全面保留食叶草营养成分。由贵州百沃集团开发的山夸夸牌食叶草原浆挂面礼盒装，更是走亲访友，是中老年的馈赠佳品。
2、食叶草盆栽三天两餐，比奶划算
阳台上的长寿菜，一次种植，采吃20-30年，随采随吃长得快。多种搭配多样吃法，凉拌、榨汁、炒菜、泡茶、制作豆腐等任意搭配，新鲜、营养，翠绿嫩爽，大自然的味道。
3、食叶草蛋白粉
食叶草高能蛋白粉，天然萃取，补充能量，均衡补充营养。可以搭配面粉、糯米粉、果汁等。
4、食叶草副食品
食叶草副食围绕中老年，尤其是高血糖人群，开发出无糖副食品：包子、馒头、饺子、汤圆、米粉、米皮以及各种饼、粑粑等副食。目前还开发出食叶草酒、茶、酱、醋、干菜等衍生副食品。

四、食叶草生态连锁
1、食叶草生态连锁专卖店
食叶草生态连锁专门店采取直营与加盟合作形式，围绕大型小区、综合菜市、商圈等，开设直营店和加盟店。
2、食叶草生态连锁体验店
食叶草生态连锁小吃店，围绕中老年、三高人群、亚健康人群，开设的生态连锁小吃体验店，店内同时销售食叶草系列食品，以小吃低价引流，是小吃与卖场相结合，以会员为主，散客为辅的方式，每隔一公里左右开设一家。加盟为主，直营为辅。