1、建议新的点心菜单
2、直接负责所有的点心食物
3、保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准
4、确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支
5、循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等
6、保证食物的安全、卫生
7、分析厨房员工的培训需求，并根据他们的需要设计和执行培训计划
8、培训及训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩

工作地址

遵义市奥体西路88号

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