岗位职责：
1. 全面负责食堂日常运营管理，包括但不限于日常工作的安排、组织、统筹、管理检查、监督、处突、请示、总结、汇报；食品安全、菜品质量、成本控制、人员调配等；
2. 按照公司要求做好项目现场统筹管理工作，按时汇报工作计划和小结，结合项目实际，在规定期限内落实并有效反馈；
3. 制定每周菜谱，合理搭配营养膳食，确保菜品多样化；
4. 负责食堂工作人员的管理、培训及考核；
5. 严格执行食品安全管理制度，落实食品留样、餐具消毒等规范；
6. 做好食材采购计划及验收管理，确保食材新鲜、安全。
7. 按照公司要求做好项目现场统筹管理工作，按时汇报工作计划和小结，结合项目实际，在规定期限内落实并有效反馈；
8. 掌握员工工作情况、协调处理员工关系，有效、合理地安排员工工作，确保各项工作的有效开展，努力提高员工工作积极性和岗位稳定性，维护员工关系朝良好方向发展；
任职要求：
1. 45以下，大专及以上学历，具有餐饮管理或相关专业背景者优先；
2. 三年以上食堂管理或餐饮行业管理经验，有机关单位食堂管理经验者优先；
3. 持有食品安全管理师证、公共营养师证等相关证书者优先；
4. 具备良好的组织协调能力和服务意识；掌握基本文字能力，熟悉办公自动化，熟练使用文档、表格等办公软件。
5. 身体健康，持有有效健康证；

薪资福利：
1. 试用期待遇：4500元，实习期1至3个月，根据工作情况可提前转正；
2. 转正待遇：6000元+五险（单位部分及个人部分）。
3. 免费提供一日三餐。

遵义人才信息网安全提醒

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